Bolo de cenoura

 Bolo de cenoura 🥕 

INGREDIENTES 

3 ovos

1 copo de óleo 

1 copo de açúcar 

270g de cenoura 

2 copos de farinha de trigo 

1 colher de fermento em pó 

Bata os quatro primeiros ingredientes no liquidificador.

Passe essa mistura para um boll e acrescente a farinha de trigo, por último o fermento em pó. Misture tudo coloque em uma forma untada e enfarinhada. 

Leve ao forno 180graus por +ou - 45 minutos.

O copo que eu usei foi “americano”

Calda de chocolate 

100g de chocolate 

3 colheres de creme de leite 

Faça essa ganche e espalhe sobre o bolo 

Hummmm!! 

Uma delícia!!

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